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北方蔥餅

特色為 厚度夠

蔥量更加倍

層次更豐富

完美的比例

吃出最棒的口感

翠綠鮮甜的三星蔥餡

搭配上師傅用心揉製多層疊麵皮

最後包裹一層金黃香脆的外衣

外酥內 Q ，清脆爽口，咀嚼感十足

每一口蔥甜與麵香的交錯

都是難以忘懷的好滋味

我們採用的青蔥為當日的三星蔥 ，

蔥餅內塞滿飽滿的蔥花粒 ， 保證吃的到

蔥多 清甜 青脆  

然而為了呈現最好的品質 ， 努力改良麵皮的特性 ，

經歷十多年時間的摸索 ， 現在的餅皮即使冷凍過 ，

仍然保持著餅皮的溼度與彈性

 ，

讓你吃到如同現做般的 Q勁 。 

外皮薄酥，內餡有咬勁，

充滿蝦味、鮮甜多汁，

切開滿滿蝦仁，口感層次豐富，

搭配酸甜 醬汁，口感更加清爽。

月亮蝦餅的內餡

採用新鮮海蝦仁，肉質鮮甜脆度高，

品質極高的雙魚漿（旗魚、鱈魚）製成的魚漿，

阿福伯讓家人吃出您的用心 在家中也會想要給家人不一樣的佳餚， 阿福伯讓家人吃出您的用心， 您也輕鬆學道好手藝!!! 親友來家裡聚餐， 簡單的步驟， 就能將師傅的手藝端上桌， 讓大家讚美您的佳餚 ， 聚餐也帶來更多歡樂， 享受美味時光! 牛肉捲餅的食材 ，來自阿福伯親手用心製作 ， 精心熬煮的獨家配料醬汁 ，帶有特有的豆香味 ， 甜而不膩 、入喉回甘 滷牛肉是用老滷汁煮製 ，適當的火侯與時間 ， 掌握住牛肉原味及嫩度 才能顯現方牛肉捲的應有的咬勁 搭配上新鮮小黃瓜及適中的蔥段 ，能帶來清脆爽口的感受 手桿的皮焦黃外酥內軟將食材包捲起來 ， 大口咬下豐富且細膩的口感 正是北方牛肉捲道地的美味 ！值得再三品嚐 ！